富士山の恵みをご賞味ください

創業江戸末期、「甲斐の開運」醸造元　井出醸造店は、富士五湖唯一の造り酒蔵として日本酒・リキュール・酒粕を使用した食品を製造販売し、2020年7月からは富士北麓蒸留所としてウイスキーの製造も始めました。
「清酒 甲斐の開運」は、数十年の時を経て富士山の溶岩層で濾過された清冽な富士山湧水を使用し、蔵人が心を込めて丁寧に醸したお酒です。蔵売り場「酒望子」では、製品の販売の他、食とお酒のマリアージュのご提案やお酒についてのご質問なども承ります。また、お酒以外にも色々な酒器を取り揃えております。TPOに合わせて、季節のお料理に合わせて、色々なお酒を色々な形でお楽しむお手伝いをいたします。店内では有料での試飲、ご予約にて酒蔵見学を実施しております。詳しくはホームページをご参照ください。

住所：南都留郡富士河口湖町船津8
ＴＥＬ ：0555-72-0006
営業時間：(平日）9：00～12：00/13：00～17：00
酒蔵見学：要予約（参加料￥800）　9：30/15：00
定休日：不定休（お問い合わせください）

日本酒ブランド名「甲斐の開運」：純米大吟醸から普通酒まで/リキュール：日本酒仕立ての梅酒/酒粕及び酒粕を使用したスイーツ・食品/酒器/風呂敷/オリジナル日本酒アイス/ウイスキー「大樹海」・「ハイボール」/試飲（￥500）/酒蔵見学（要予約￥800）

『富士北麓からふたつの味と香りをお届けします』
日本には四季があります。季節のお料理と甲斐の開運で、楽しい時間をお過ごしください。店舗では季節限定のお酒・イベントなどのご案内も致します。お気軽にご来店くださいませ。
富士山麓電鐵 河口湖駅より徒歩10分です。

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